Салат с курицей и шампиньонами

Салат с курицей и шампиньонами

Ингредиенты:

- Шампиньоны - 200 г

- Курица - 400 г

- Маринованные огурцы - 2 штуки

- Сельдерей - 1 штука

- Соль - по вкусу

- Молотый черный перец - по вкусу

- Белое вино - 200 мл

- Оливковое масло - 3 столовые ложки


1. Отварить курицу и нарезать соломкой.

2. Отварить шампиньоны, обсушить и нарезать соломкой.

3. Огурец натереть на крупной терке.

4. Сельдерей обдать кипятком и нашинковать.

5. Соединить ингредиенты и заправить оливковым маслом, смешанным с вином. Посолить, поперчить.

Подписаться на новости